シンガポールと言ったらオーチャード？マリーナベイサンズ？セントーサ？でももうそういうメジャーな所は行き尽くしてしまった...という方へご紹介したい所が。それはブティックホテルとしてオープンしたThe Warehouse Hotelです。ホテルの名にもあるように、倉庫をリノベーションしたホテルです。この倉庫は1895年に建てられた歴史的な建造物だそう。とてもスタイリッシュでコンパクトなホテルではありますが、カフェとしても利用できるバーやレストランもしっかりとあります。こちらのホテルはThe Lo & Behold Groupというシンガポールで人気のレストランをいくつも展開している会社が運営しているため、私はレストランはまだ利用したことがありませんがお味は保証済みということで良いかと。いつもカフェとして利用していますが、ゆったりとした雰囲気やシンガポールのメジャーどころにはない新しいシンガポールを感じられるスポットでお気に入りです。オーチャードのIONから歩いて30分程度で着けるので思い出したら是非寄ってみてください♪
http://www.thewarehousehotel.com