赤身肉が美味しいステーキハウス、『THE KEG』をご紹介。

カナダに何軒か店舗を持つこのお店、観光客だけでなく地元の方にも人気のお店とのこと。私はカナディアンロッキーの麓街、バンフ店に行ってみました。

アメリカの重厚感ある老舗ステーキハウスとは違って、明るく開放感のある店内でした。

今どのステーキハウスでも流行っているのが、Tボーンステーキですね。
日本にもウルフギャングが入ってきてから、人気が高まっていると聞きました。

日本の感覚で焼き加減をミディアムレアと頼んだのですが、アメリカだとほぼレアに近い仕上がりで提供されます。カナダも同様で、もう一度ヒーティングしてもらいました。
身のしまった赤みを堪能できましたよー！


アメリカにも数店あるようです。
北米にお出かけの際は要チェック！



【 THE KEG 】
WEB：https://www.kegsteakhouse.com
住所：117 Banff Avenue Banff, Alberta T1L 1A4
＊店舗多数


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